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2006年05月23日
お父さんに感謝の気持ちを・・・
６月１８日は父の日。
いつも優しく見守ってくれるお父さんに
感謝の気持ちを贈りませんか？
投稿者 スタッフ : 14:05
2006年05月15日
お菓子mini知識−薯蕷まんじゅう編−
薯蕷（じょうよ）とは大和芋などの山芋類のことです。
自然薯（じねんじょ）とも呼びます。
薯蕷まんじゅうは、山芋をすりおろし、お砂糖と米の粉を加えた
生地であんを包み、蒸しあげたものです。独特のやわらかさと
えもいわれぬ白さがこの生地の魅力。シンプルさ、上品さ、美しさ、
端正さのすべてを極めた和菓子と呼ばれ、茶席にも上がる「上菓子」です。
うるち米をこまかく挽いた上用粉を使用することから、「上用まんじゅう」
とも呼び、「上に用いる＝高級菓子」という意味をこめられていると
言われています。中のあんこは、皮がきめ細かいだけに舌触りが
なめらかなこしあんと相性よし。
今では、茶席や慶弔によく用いられています。
投稿者 スタッフ : 16:17
2006年05月05日
端午の節句
今日、５月５日は端午の節句ですね。
グーグルのタイトル画像が鯉のぼりになってました。
投稿者 スタッフ : 14:25
2006年05月03日
さくらんぼ
ゴールデンウィークも後半に入りました。
今日の佐賀県はとても良い天気で、絶好の行楽日和。
村岡屋 本店前の木には今、さくらんぼが実ってます。
赤やピンク色でかわいい小粒なのがいっぱいです
投稿者 スタッフ : 15:10
2006年05月02日
夏も近づく八十八夜・・
今日、５月２日は立春からかぞえて八十八日目の日で
八十八夜です。
八十八夜は春から夏に移る節目の日、夏への準備をする決まりの日、
縁起のいい日とされてきました。
また歌で知られる一番茶摘みの頃でもあります。
八十八夜に摘み取られるお茶は、古来より不老長寿の
縁起物の新茶として珍重されているそうです。
村岡屋の玉露羊羹はこの季節だけの羊羹です。
お早めにお買い求めください。
玉露羊羹はこちら → 村岡屋 オンラインショップ
村岡屋 さがファン店
投稿者 スタッフ : 17:42
2006年05月01日
佐賀のがばいばあちゃん
島田洋七さんの小説「佐賀のがばいばあちゃん」が映画化され
４月２２日から九州先行公開、全国の公開は６月３日からです。
ちなみに「がばい」とは佐賀弁で「すごい」という意味です。
詳しくは → 佐賀のがばいばあちゃん
投稿者 スタッフ : 17:15
